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Vini del Salento: Primitivo, Negroamaro e altre etichette - Olio Chiera Villorba – Gusto mediterraneo, sapori autentici

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Olio Chiera srl
Prodotti
Nel cuore del Salento prendono vita prodotti tipici dal carattere caldo e autentico, espressione di una terra baciata dal sole e accarezzata dai venti del Mediterraneo. Da Olio Chiera selezioniamo eccellenze locali che raccontano la Puglia in modo genuino, scegliendo realtà artigianali e produttori attenti alla qualità.
Tra vini come Primitivo, Negroamaro, Malvasia e Susumaniello, insieme all’olio extravergine d’oliva e ad altre specialità pugliesi, proponiamo un percorso di sapori ricco e armonioso: un’esperienza fatta di profumi, tradizione e convivialità, perfetta per chi ama la cucina italiana e le eccellenze del Sud.
Pasta Artigianale
Realizzata con semola di grano duro selezionato e trafilata al bronzo per garantire una consistenza ruvida e porosa. L'essiccazione lenta a basse temperature conserva tutto il sapore autentico del grano e permette al condimento di trattenersi alla perfezione.
Passate
Preparate secondo tradizione con pomodori maturi, dolci e succosi, lavorati a poche ore dalla raccolta. Un condimento genuino e profumato, perfetto per portare in tavola il sapore autentico delle ricette di una volta.

Sottoli
Ortaggi freschi di stagione, selezionati a mano e conservati in pregiato olio extravergine d'oliva. Croccanti e saporiti, sono ideali per arricchire antipasti, taglieri di salumi e formaggi o per sfiziosi aperitivi.

Prodotti Tipici Pugliesi
I grandi classici della tradizione gastronomica pugliese: dai croccanti taralli lavorati a mano alle orecchiette tradizionali, fino alle conserve artigianali. Un viaggio tra i sapori autentici e i profumi di una terra ricca di storia e passione culinaria.
Carciofi spaccati € 6,00
Olive nere Leccino denocciolate
€ 5,00

Olive verdi di Cerignola
€ 5,00
Pomodori secchi sott'olio
€ 6,00
Melanzane sott'olio varie
€ 5,00
Acciughe dello Ionio
€ 9,00

Paste artigianali varie
€ 4,00
Passata di pomodoro 0.70L.
€ 3,00
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